Portes Ouvertes

Pour fêter le passage du Tour de France dans notre beau vignoble, nous ouvrons nos portes du 14 au18 juillet 2021 de 10h à 19h.

. Nous avons hâte de vous retrouver !

Visite et dégustation gratuite

Découvrez la propriété avec un itinéraire des vignes au chai : vous saurez tout de l’histoire du vignoble et de l’élaboration de nos vins. La visite est suivie d’une dégustation

Déjeuner au vignoble

Tous les jours entre 12h et 14h sur réservation - places limitées
25€/personne à régler à la réservation


Au menu :
• Tartare de légumes, salade de roquette, saumon mariné, tuile de mimolette
• Effiloché de canard confit, caviar d’aubergine et tomate
• Panna cotta aux fruits
• Café
Pain, eau et 1 verre de vin de la propriété.

Information et réservation : 05 57 55 14 64 - mail@vignobles-jlsylvain.com

Bon de réservation déjeuner 

Exposition Méli-Vélo de Catherine Timonnier

Basée à Andernos-Les-Bains, Catherine Timonnier pratique la photographie depuis son adolescence grâce à la transmission de professeurs passionnés. Elle exerce depuis ce plaisir brut et instinctif en observant discrètement le monde qui l’entoure à travers le prisme de son objectif. La réflexion photographique Méli-Vélo, nous offre son regard sur le thème de la roue et du cycle.

Dans les secrets de la fabrication des barriques

Jeudi 15 et vendredi 16 juillet de 10h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h
Un tonnelier de la Tonnellerie Sylvain fera la démonstration de l’élaboration traditionnelle de barriques avec la mise en rose (assemblage des douelles) et la chauffe au brasero.

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